Celler Batlliu de Sort
Batlliu de Sort és un celler d'Olp (terme municipal de Sort), una empresa que comença el 2010 amb unes vinyes plantades el 2006 i que elabora vins de la Denominació d'Origen Costers del Segre.[1]
 Celler del Batlliu de Sort | |
| Dades | |
|---|---|
| Tipus | celler  |
| Camp de treball | Bodega |
| Activitat | |
| Produeix | vi |
| Governança corporativa | |
| Seu |
|
Història modifica
Va ser fundat el 2010 per cinc amics de Sort. Abans de la plaga de la fil·loxera, a Sort existia la vinya, de baixa rendibilitat, però que es va acabar d'extingir amb la ramaderia intensiva.
Vinyes modifica
Disposa de 16.000 plantes situades a uns 900 metres d'altitud, ocupant 7 hectàrees, de les més altes de la DO Costers del Segre, i es cultiva pinot noir, sirà i garnatxa negra (negres) i gewürztraminer, xarel·lo, muscat, i garnatxa blanca i vionyer (blancs). A la finca la terra és de tipus argil·localcària i amb pissarra.[1]
Vins modifica
Els vins que elabora Batlliu de Sort estan al mercat amb les etiquetes Biu blanc i Biu negre, amb les diverses varietats.[2] Un 4% de la producció s'exporta als Estats Units. Allà la guia Parker els va atorgar 92 punts[1] [3]
Referències modifica
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Alòs López, Marta; Ayala, Xavi; Vallverdú Aixalà, Josep; Vidal Culleré, Vidal; Ribé Setó, Josep Ramon. Els vins de Costers del Segre. Lleida: Lleida Pagès editors, 2015, p. 280 (Visió 68). ISBN 978-84-9975-687-5.
- ↑ «Vins de Catalunya». www.vinsdecatalunya.org. [Consulta: 5 febrer 2018].
- ↑ «D. O. Cava | Tu blog de vinos - Part 3» (en espanyol europeu). www.vinos-blog.com. [Consulta: 5 febrer 2018].