Discussió:Posca
Darrer comentari: fa 15 anys per Pere prlpz
Aquí diu que la posca es feia amb vi i aigua, a la viqui anglesa amb vi que es començava a fer ranci i aigua i s'endolcia amb mel, a la viqui francesa amb vinagre, aigua i rovell d'ou i a l'alemanya (si ho he entès bé) no era més gaire més que vinagre (suposo que rebaixat amb aigua). S'hauria d'aclarir tot plegat.--Pere prlpz (discussió) 20:38, 2 juny 2008 (CEST)
- Ara s'hi afegeix la recepta italiana, amb vinagre i aigua.--Pere prlpz (discussió) 21:49, 22 oct 2008 (CEST)