Resultats de la cerca

  • Miniatura per Arròs a la cassola
    L'arròs a la cassola, també dit arròs a la catalana, arròs de muntanya, arròs del tros o arròs de pagès, és un arròs molt tradicional que tradicionalment...
    3 Ko (240 paraules) - 21:36, 27 ago 2022
  • Miniatura per Rossejat
    El rossejat d'arròs, arròs rossejat o simplement rossejat (en altres llocs anomenat, popularment, arrossejat, arròs sejat, arròs seixat) és una tècnica...
    5 Ko (688 paraules) - 19:44, 30 nov 2023
  • Miniatura per Arròs de conill
    L'arròs de conill és un arròs molt tradicional cuit típicament a la cassola, tot i que de vegades es fa en paella, amb sofregit i sovint amb alguna verdura...
    2 Ko (159 paraules) - 21:34, 17 nov 2021
  • Miniatura per Arròs de bacallà
    L'àrròs de bacallà, també conegut com a arròs amb bacallà i verdures, és un plat típic de la cuina catalana. Els ingredients principals són l'arròs, el...
    3 Ko (246 paraules) - 06:31, 20 des 2022
  • Miniatura per Arròs parellada
    L'arròs parellada és un arròs amb carn desossada, marisc pelat, sèpia o calamar i verdures preparat de manera que no cal l'ús de ganivet per menjar-se'l...
    5 Ko (503 paraules) - 17:21, 21 des 2023