Resultats de la cerca
Les orelletes són un dolç de pasta plana i rodona, fregit i ensucrat. Se'n menja durant pasqua a la Catalunya del Nord i a alguns pobles del Baix Camp...5 Ko (547 paraules) - 01:34, 10 feb 2024- La botifarra traïdora, corada o llangoïssa traidura és un embotit tradicional de les comarques pirinenques de l'Alta Ribagorça, Alt Urgell, Pallars Jussà...3 Ko (319 paraules) - 22:50, 4 juny 2022
- Els anditos són uns embotits típics de la Vall d'Aran, i és un dels primers productes obtinguts de la matança del porc i està feta a partir de carn del...2 Ko (187 paraules) - 22:31, 31 oct 2021
L'olla aranesa (ola aranesa, dita a tort òlha aranesa, en occità) és una ollada d'escudella amb carn d'olla típica de la Vall d'Aran. Es fa amb mongetes...2 Ko (155 paraules) - 09:36, 21 jul 2021- La sanganhèta és un plat tradicional de la cuina aranesa a base de sang quallada de porc o d'anyell, fregida amb all i julivert, "a l'estil aranès", però...3 Ko (395 paraules) - 17:22, 19 gen 2023
La cuina de la Vall d'Aran tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina aranesa. La Vall d'Aran és una vall culturalment lligada a la Gascunya...11 Ko (1.234 paraules) - 14:12, 19 maig 2023
El vi calent és una preparació de vi, habitualment negre, amb diferents espècies, com ara canyella, clau, nou moscada o sucre. També se li pot afegir un...1 Ko (112 paraules) - 09:41, 8 abr 2023- El hariat de milhòc o hariat de (milh) morisco (de fajol) (literalment farinat, en català, farina de blat de moro o fajol/blat negre) és un plat de la...3 Ko (398 paraules) - 15:37, 2 maig 2023
- La crema aranesa són unes postres típiques de la Vall d'Aran que consisteixen en un plat de crema perfumada amb vainilla i a la qual es posen per damunt...2 Ko (202 paraules) - 18:01, 19 feb 2024
