Resultats de la cerca

  • Miniatura per Mandonguilla
    Una mandonguilla és una bola de carn picada, emprada en plats típics com l'escudella i l'arròs al forn entre altres. De vegades pot substituir-s'hi la...
    4 Ko (539 paraules) - 18:30, 19 març 2023
  • Miniatura per Mici
    Els mititei o mici (també en singular, en romanès «menuts», pronunciats com mig en català) són un plat tradicional de la cuina romanesa, que consisteix...
    3 Ko (303 paraules) - 06:40, 20 nov 2022
  • Miniatura per Kofta
    La kofta denominada també köfte, kafta, kufta o kafteh (کوفته en persa) és una família de diferents preparacions fetes amb carn picada (similar en alguns...
    3 Ko (295 paraules) - 18:59, 6 abr 2024
  • Miniatura per Bola de vedella
    La bola de vedella o bola de bou és una recepta típica del sud de la Xina i les comunitats xineses a l'estranger. Com suggereix el nom, la bola es fa de...
    2 Ko (252 paraules) - 01:18, 26 ago 2022
  • Miniatura per Mandonguilla cuita
    La pilota cuita és un dim sum cantonès popular en Hong Kong, la Xina i la major part dels barris xinesos d'altres països. La pilota es fa amb carn de vedella...
    1 Ko (104 paraules) - 01:20, 26 ago 2022
  • Miniatura per Königsberger Klopse
    Les Königsberger Klopse, denominades també Soß- o Kochklopse en les regions properes a Berlín, són una especialitat de la regió de Prússia Oriental que...
    2 Ko (223 paraules) - 11:30, 28 des 2021
  • El cap de lleó (xinès tradicional: 獅子頭, xinès simplificat: 狮子头, pinyin: shīzi tóu) és un plat Huaiyang que consisteix en una pilota grossa (de grandària...
    1 Ko (210 paraules) - 23:19, 29 gen 2022