Gypsophila

gènere de plantes

Gypsophila és un gènere de plantes amb flors dins la família Caryophyllaceae, no s'ha de confondre amb les plantes gipsòfiles que són totes aquelles que són indicadores de terrenys guixencs. És natiu d'Europa, Àsia i Àfrica del Nord. El gènere té de 80 a 100[1] espècies. La major diversitat es troba a la regió mediterrània.[2] Moltes de les seves espècies es troben en terrenys rics en calci incloent el guix (gypsum en llatí) d'on prové el nom del gènere. El seu nom botànic significa "amic del guix". Algunes espècies com G. paniculata es fan servir molt com planta ornamental especialment per a fer rams.

Infotaula d'ésser viuGypsophila Modifica el valor a Wikidata

= Gypsophila cerastioides
Planta
Tipus de fruitcàpsula Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreCaryophyllales
FamíliaCaryophyllaceae
GènereGypsophila Modifica el valor a Wikidata
L., 1753

Les espècies d'aquest gènere són herbàcies anuals o perennes que fan de 5 a 120 cm d'alt. Les flors es produeixen en grans inflorescències, que o bé són denses, o bé obertes i laxes. Cadascuna de les flors són menudes, de 3–10 mm de diàmetre, amb cinc pètals blancs o rosats.

Algunes espècies

Cultiu i usos modifica

La gypsophiles que es troben més sovint en els jardins són la G. paniculata (perenne), G. elegans, i G. muralis (les dues són anuals). Es propaguen fàcilment per les llavors, per esqueix o per divisió de les arrels abans que comenci el creixement de la primavera. Prefereixen l'exposició a ple sol i els sòls rics.

Als Estats Units és típic que en els casaments es decorin els cabells dels nens amb “G. muralis” (Baby's Breath).

Gypsophila paniculata ha esdevingut una espècie invasora a parts d'Amèrica del Nord.

Gypsophila rokejeka es fa servir per proporcionar saponina en la producció de halva[3]

L'arrel de Gypsophila repens es fa servir per a fer una crema en les postres turques anomenades kerebic.

Referències modifica

  1. Duitstalige wiki, 3-10-2009]
  2. Spectrum Natuur encyclopedie, uitgave Spectrum, isbn 90 274 9783 4
  3. 3,0 3,1 «Ethnological Museum of Thrace». Arxivat de l'original el 2007-07-03. [Consulta: 10 gener 2013].
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gypsophila