Rubiol anisat (grup de bolets)
El grup dels rubiols anisats comprèn rubiols d’espais oberts o de bosc, caracteritzats per una olor agradable i propera a la de l’anís, tot i que en algunes espècies pugui recordar més a la d’ametlles amargues. Quan erosionem la cutícula del barret o la cama, en totes les espècies del grup, la superfície vira a color groc; sempre lentament[1][2][3][4]
| Nom comú sense valor taxonòmic | |
|---|---|
Per la mida podem diferenciar dos grups de rubiols anisats, els grossos (de barrets de 8-10-30-50 cm ø) i els menuts (de barrets de 2-7 cm ø):
• Entre els rubiols anisats grossos:
- Agaricus arvensis, rubiol anisat
- Agaricus augustus, rubiol anisat gros
- Agaricus sylvicola, rubiol anisat de bosc
- Agaricus crocodilinus, rubiol anisat de cocodril
- Agaricus urinascens, rubiol anisat gegant
• Entre els rubiols anisats menuts:
- Agaricus lutosus, rubiol anisat d’esquames daurades
- Agaricus comtulus, rubiol anisat menut
- Agaricus porphyrizon, rubiol anisat porpra
- Agaricus semotus, rubiol anisat solitari
Referències modifica
- ↑ Cuello Subirana, Josep. Els noms dels bolets. Bellaterra: Lynx, 2007, p. 493. ISBN 978-84-96553-39-2.
- ↑ Gràcia, Enric. La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, Vol. I, p:137. El Papiol: efadós, 2021.
- ↑ Vidal, Josep Maria; Ballesteros, Enric. Bolets dels Països Catalans i els seus noms populars. Figueres: Brau Edicions, 2013. ISBN 9788496905986.
- ↑ Læssøe, Thomas; Petersen, Jens H. Fungi of Temperate Europe. Princeton: Princeton University Press, 2019. ISBN 9780691180373.