La sopa de fideus és una sopa de la qual l'ingredient principal, o secundari, són els fideus. Existeix en moltes variants. És un dels elements més diferenciadors de les cuines asiàtiques.[1]

Infotaula menjarSopa de fideus
Característiques
País d'origenRepública Popular de la Xina Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipussopa i plat de fideus xinesos Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsfideus xinesos Modifica el valor a Wikidata
La sopa de fideus és l'esmorzar favorit de Laos.

Referències modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Sopa de fideus
  1. «Sopa de fideus». [Consulta: 28 desembre 2015].