Weissella beninensis
Weissella beninensis (abreujat W. beninensis) és un bacteri grampositiu pertanyent al gènere Weissella, i resulta ser l'únic d'aquest que presenta motilitat (caracter atípic en aquest gènere). La motilitat va poder ésser observada mitjançant microscopia de contrast de fase, i es van observar flagels perítrics amb microscopia electrònica de rastreig. Pot créixer a 15 °C, però no a 45 °C, també en un rang de pH entre 3,9 i 8, i fins un 4% de NaCl. Pel que fa al metabolisme pot produir amoníac a partir d'arginina. Produeix gas en el procés de catabolisme de la glucosa i també àcid làctic (ambdós enantiòmers). Pot produir àcid a partir de galactosa, lactosa, melibiosa, raffinosa i sacarosa, però no de l'arabinosa i la xilosa. El contingut en G+C és d'entre 37 i 37,2%.[1][2]
| Dades | |
|---|---|
| Tinció de Gram | Grampositiu  |
| Soca | DSM22752 |
| Taxonomia | |
| Regne | Bacillati |
| Fílum | Bacillota |
| Classe | Bacilli |
| Ordre | Lactobacillales |
| Família | Leuconostocaceae |
| Gènere | Weissella |
| Espècie | Weissella beninensis Padonou et al., 2010 |
Aquesta espècie va ser descrita en un estudi del 2010 on, mitjançant tècniques moleculars com la seqüenciació del 16S rRNA i la hibridació DNA:DNA, es va poder diferenciar W. beninensis de la seva espècie més propera, W. ghanensis.[1][2]
La seva soca tipus és DSM:22752.[3]
Referències modifica
- ↑ 1,0 1,1 Fusco, Vincenzina; Quero, Grazia M.; Cho, Gyu-Sung; Kabisch, Jan; Meske, Diana «The genus Weissella: taxonomy, ecology and biotechnological potential». Frontiers in Microbiology, 6, 17-03-2015. DOI: 10.3389/fmicb.2015.00155. ISSN: 1664-302X. PMC: PMC4362408. PMID: 25852652.
- ↑ 2,0 2,1 Padonou, S. W.; Schillinger, U.; Nielsen, D. S.; Franz, C. M. A. P.; Hansen, M. «Weissella beninensis sp. nov., a motile lactic acid bacterium from submerged cassava fermentations, and emended description of the genus Weissella» (en anglès). INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY, 60, 9, 01-09-2010, pàg. 2193–2198. DOI: 10.1099/ijs.0.014332-0. ISSN: 1466-5026.
- ↑ «Taxonomy browser (Weissella beninensis)». [Consulta: 6 desembre 2019].