Weissella ceti
Weissella ceti (abreujat W. ceti) és un bacteri grampositiu, no formador d'espores que pot presentar morfologia tant de bacil com de coc. Pel que fa a la temperatura, pot créixer a 37 °C, però no a 45 °C, essent doncs mesòfil. Metabolitza glucosa, però a diferència de molts altres heterofermentadors obligats, no produeix gas. El contingut en G+C és del 39%.[1]
| Taxonomia | |
|---|---|
| Regne | Bacillati |
| Fílum | Bacillota |
| Classe | Bacilli |
| Ordre | Lactobacillales |
| Família | Leuconostocaceae |
| Gènere | Weissella |
| Espècie | Weissella ceti  |
En el seu genoma han detectat diversos gens que codifiquen per a factors de virulència i resistència a antibiòtics.[2]
Va ser aïllat per primer cop en zífids.[3]No s'ha identificat en aliments fermentats ni té relació amb l'ésser humà. El principal interès d'aquesta espècie és la seva afecció en truites irisades (Oncorhynchus mykiss), ja que és l'agent etiològic de la weissellosis, produint greus hemorràgies i septicèmia amb gran taxa de mortalitat.[1][4][5]
Referències modifica
- ↑ 1,0 1,1 Fusco, Vincenzina; Quero, Grazia M.; Cho, Gyu-Sung; Kabisch, Jan; Meske, Diana «The genus Weissella: taxonomy, ecology and biotechnological potential». Frontiers in Microbiology, 6, 17-03-2015. DOI: 10.3389/fmicb.2015.00155. ISSN: 1664-302X. PMC: PMC4362408. PMID: 25852652.
- ↑ Abriouel, Hikmate; Lerma, Leyre Lavilla; Casado Muñoz, María del Carmen; Montoro, Beatriz Pérez; Kabisch, Jan «The controversial nature of the Weissella genus: technological and functional aspects versus whole genome analysis-based pathogenic potential for their application in food and health». Frontiers in Microbiology, 6, 27-10-2015. DOI: 10.3389/fmicb.2015.01197. ISSN: 1664-302X. PMC: PMC4621295. PMID: 26579103.
- ↑ Vela, A. I.; Fernandez, A.; Bernaldo de Quiros, Y.; Herraez, P.; Dominguez, L. «Weissella ceti sp. nov., isolated from beaked whales (Mesoplodon bidens)» (en anglès). INTERNATIONAL JOURNAL OF SYSTEMATIC AND EVOLUTIONARY MICROBIOLOGY, 61, 11, 01-11-2011, pàg. 2758–2762. DOI: 10.1099/ijs.0.028522-0. ISSN: 1466-5026.
- ↑ Ladner, J. T.; Welch, T. J.; Whitehouse, C. A.; Palacios, G. F. «Genome Sequence of Weissella ceti NC36, an Emerging Pathogen of Farmed Rainbow Trout in the United States» (en anglès). Genome Announcements, 1, 1, 14-02-2013, pàg. e00187–12, 1/1/e00187–12. DOI: 10.1128/genomeA.00187-12. ISSN: 2169-8287. PMC: PMC3569357. PMID: 23409274.
- ↑ Figueiredo, Henrique C. P.; Soares, Siomar C.; Pereira, Felipe L.; Dorella, Fernanda A.; Carvalho, Alex F. «Comparative genome analysis of Weissella ceti, an emerging pathogen of farm-raised rainbow trout» (en anglès). BMC Genomics, 16, 1, 2015-12, pàg. 1095. DOI: 10.1186/s12864-015-2324-4. ISSN: 1471-2164. PMC: PMC4687380. PMID: 26694728.