Yayla çorba
(S'ha redirigit des de: Yayla çorbası)
Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.[1] Aquesta sopa també conté menta, seca i molida, o en fulles fresques.
![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Turquia ![]() |
Detalls | |
Tipus | sopa i plat ![]() |
Ingredients principals | iogurt i arròs ![]() |
Vegeu també
modificaReferències
modifica- ↑ Aegean Recipes, Vegetarian Dishes. Nur Roy, p. 17–. ISBN 978-0-9834186-0-3.
Enllaços externs
modificaA Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Yayla çorba |