Agustín Lhardy Garrigues

pintor i cuiner espanyol

Agustín Lhardy Garrigues (Madrid, 20 d'agost de 1847 - 3 d'abril de 1918) va ser un pintor paisatgista i cuiner propietari del restaurant Lhardy situat a Madrid. Va ser alumne del pintor Carlos de Haes que va influir notablement en la seva carrera pictòrica posterior. Com gastrònom i cuiner va tenir una gran tasca continuadora del seu pare, divulgador i promotor de la gastronomia madrilenya.[1]

Infotaula de personaAgustín Lhardy Garrigues
1890-06-07, Madrid Cómico, Agustín Lhardy, Cilla (cropped).jpg
modifica
Biografia
Naixement20 agost 1847 modifica
Madrid modifica
Mort3 abril 1918 modifica (70 anys)
Activitat
OcupacióPintor, gravador, cuiner i restaurador modifica
Obra
Obres destacables
Família
PareEmilio Huguenin Lhardy modifica
Paisatge dels Pirineus (1877), Museu d'Art Jaume Morera, dipòsit del Museo Nacional del Prado.

BiografiaModifica

Va ser el fill primogènit d'Emilio Huguenin Lhardy, un francès assentat a Madrid i conegut per haver estat el fundador del restaurant Lhardy l'any 1839.[2] Batejat a l'Església de Sant Sebastià. Durant la seva infantesa va ser educat a França. Ja en la seva adolescència va tornar a Madrid i va estudiar a l'Escola Especial de Pintura Escultura i Gravat a les ordres de Carlos de Haes. Aquest paisatgista va influenciar molt a Agustín. Agustí fa la seva primera aparició pública a l'exposició de l'Argenteria de Martínez el 1874. A partir d'aquesta aparició torna a exposar en tantes ocasions com li és possible i amb això aconsegueix fer-se un nom. El segle XX comença amb la gestió d'Agustín Lhardy a càrrec del restaurant i comença a destacar com gastrònom conegut de l'època, compaginant aquestes tasques amb les de pintor.

ReferènciesModifica

  1. Reyero, 1995, p. 205.
  2. José Altabella (1978), «Lhardy. Panorama histórico de un restaurante romántico 1839–1978», Imprenta Ideal

BibliografiaModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Agustín Lhardy Garrigues
  • Reyero, Carlos; Freixa, Mireia. Pintura y escultura en España, 1800-1910 (en castellà). 2a ed.. Cátedra S.L., 1995. ISBN 8437613264 [Consulta: 18 maig 2013].