Amaranthus

gènere de plantes amb flor

L'amarant,[1] blet, marxant[2] o velluter[3][4] (a les Balears) (Amaranthus), és un gènere de plantes angiospermes dins la família de les amarantàcies.[5] El nom prové del grec amb el significat de flor que mai no es marceix,[6] una planta mítica. El gènere és cosmopolita, originari principalment de les regions de clima temperat i tropical de tot el món, es troba arreu del planeta. Hi ha espècies comestibles i d'altres que es conreen com a plantes ornamentals.

Infotaula d'ésser viuAmaranthus Modifica el valor a Wikidata
Amaranthus tricolor0.jpg
Amaranthus tricolor Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitcàpsula Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreCaryophyllales
FamíliaAmaranthaceae
SubfamíliaAmaranthoideae
GènereAmaranthus Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Tipus taxonòmicAmaranthus caudatus Modifica el valor a Wikidata
Nomenclatura
Sinònims
Mengea Modifica el valor a Wikidata

Una de les espècies més comunes als Països Catalans és el marxant gros (Amaranthus retroflexus). Sovint els marxants són plantes d'herbassars ruderals que produeixen moltes llavors. També es consideren de vegades com una mala herba. Algunes espècies de marxant estan catalogades com a espècie invasora.[7]

Als EUA, en camps de soia transgènica, l'amarant s'hi ha encreuat genèticament i molts agricultors han hagut d'abandonar els camps en no poder combatre'l. Una petita victòria de la natura contra Monsanto.[8]

UsosModifica

Algunes varietats del gènere Amaranthus són conreades com a hortalissa comestible, com Amaranthus dubius o espinac xinès. La majoria d'espècies del gènere Amaranthus poden ser feblement tòxiques per al bestiar, si les mengen de manera contínua i en quantitats grans, a causa de la presència d'àcid oxàlic a la planta.

Hi ha espècies que són usades com a plantes ornamentals, com la cua de guineu (Amaranthus caudatus).

TaxonomiaModifica

Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1753 a l'obra Species Plantarum de Carl von Linné (1707-1778).[5]

EspèciesModifica

Dins d'aquest gènere es reconeixen les 94 espècies següents:[5]

Galeria d'imatgesModifica

 
Marxant (Amaranthus retroflexus) - de Thomé, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885

Vegeu tambéModifica

ReferènciesModifica

  1. «amarant ». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  2. «amarant». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 4 novembre 2022].
  3. Pujol i Palol, Miquel «Amarant, blet o velluter és un gènere de plantes amb flor dins la família de les amarantàcies» (en anglès). Biblioteca del Campus del Baix Llobregat, 2143-03.
  4. «marxant - Cercaterm | TERMCAT». [Consulta: 31 gener 2023].
  5. 5,0 5,1 5,2 «Amaranthus» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 4 novembre 2022].
  6. «amarant». Gran Diccionari de la Llengua Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana. [Consulta: 4 novembre 2022].
  7. Notes florístiques de Menorca
  8. «ecoportal.net». [Consulta: 23 maig 2015].

BibliografiaModifica

  • Lenz, Botanik der alt. Greich. und Rom. Botany of old. (1859)
  • J. Murr, Die Pflanzenwelt in der griech. Mythol. Plants in Greek Mythology. (1890)

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Amaranthus