Aminoàcid aromàtic

Els aminoàcids aromàtics (AAA)[1] són aminoàcids que inclouen un anell aromàtic.

fenilalanina
triptòfan
tirosina
histidina
tiroxina

La fenilalanina, la histidina, i el triptòfan són aminoàcids aromàtics i aminoàcids essencials pels animals i en ells han de derivar de la dieta. La tirosina és semi-essencial; es pot sintetitzar però només a partir de la fenilalanina.

Totes les plantes i microorganismes han de sintetitzar els seus aminoàcids aromàtics a través de la ruta de l'àcid shikímic. Alguns herbicides i antibiòtics aprofiten per combatre herbes i malalties la inhibició que produeixen dels enzims involucrats en la síntesi d'aminoàcids aromàtics.

Referències modifica

  1. Logan, Carolynn M.; Rice, M. Katherine Logan's Medical and Scientific Abbreviations. Philadelphia: J. B. Lippincott Company, 1987, p. 3. ISBN 0-397-54589-4. 

Enllaços externs modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Aminoàcid aromàtic