Colman Andrews

Colman Andrews (Santa Monica, Califòrnia, 18 de febrer de 1945) és un escriptor i editor nascut als Estats Units especialitzat en gastronomia, que és considerat un dels millors experts del món en cuina d'Espanya i en particular de Catalunya.[1] L'any 1994 va fundar, amb Dorothy Kalins, Michael Grossman i Christopher Hirsheimer, la revista gastronòmica Saveur, de la qual va exercir de redactor en cap de 2001 fins a 2006,[2] moment en què va començar a escriure com a columnista gastronòmic a Gourmet.[3]

Infotaula de personaColman Andrews
Biografia
Naixement18 febrer 1945 modifica (75 anys)
Santa Monica (Califòrnia) modifica
Dades personals
FormacióLos Angeles City College modifica
Activitat
OcupacióEscriptor de gastronomia
Premis

Twitter: Colmanandrews Modifica els identificadors a Wikidata

El 2012 va guanyar la Creu de Sant Jordi.[4]

ObresModifica

ReferènciesModifica