Obre el menú principal

Complement dietètic

Un complement dietètic (també conegut com a suplement nutricional per la influència de l'anglès, nutritional supplement), és una preparació que tracta de suplementar la dieta i proporcionar nutrients com les vitamines, minerals dietètics, fibra, àcids grassos o aminoàcids, que poden mancar o no ser consumits en quantitats suficients en la dieta d'una persona.

En alguns països es defineix els suplements dietètics com aliments, mentre en altres es defineixen com medicaments, drogues o productes naturals saludables.

Els suplements que contenen vitamines o minerals dietètics estan inclosos com aliments dins del Codex Alimentarius, una guia internacional sobre aliments.

Unió EuropeaModifica

La directiva de 2002 sobre suplements alimentaris requereix que es demostri que són segurs tant en quantitat com en qualitat.[1] Per definició les vitamines i minerals són essencials però quantitats excessives poden ser perjudicials.

Vegeu tambéModifica

ReferènciesModifica

BibliografiaModifica

Enllaços externsModifica