Eriçons de mar
Els equinoïdeus (Echinoidea) són una classe d'animals equinoderms, coneguts de forma genèrica com a bogamarí (País Valencià, vogamarí a les Illes Balears i l'Alguer), capellà, cassoleta, castanya de mar, eriçó (de mar), garota, garoina, olleta, oriç i paparinell.
| Echinoidea | |
|---|---|
 Un eriçó de mar | |
|
| |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Animalia |
| Subregne | Bilateria |
| Fílum | Echinodermata |
| Classe | Echinoidea Nathaniel Gottfried Leske  , 1778 |
|
| |
| Subclasses | |
 | |
El seu cos és de forma generalment globular, semblants a un globus irregular, i recobert de punxes mòbils més o menys gruixudes. La grandària de la «closca», anomenada testa pot estar entre 3 i 10 cm, segons les espècies.
Els equinoïdeus se subdivideixen actualment en dues grans subclasses: els Perischoechinoidea i els Euechinoidea. Els primers es consideren el grup més antic i, de fet, la majoria d'espècies conegudes ja s'han extingit i només en queden unes 150; es caracteritzen per unes espines força llargues i afuades. La segona subclasse, la dels Euquinoideus, conté unes 800 espècies, agrupades en quatre superordres. D'aquests, Diadematacea i Echinacea corresponen als eriçons de mar tradicionals, simètrics i regulars; el superordre Gnathostomata inclou els anomenats en anglès «dòlars de la sorra» (sand dollars); finalment, el quart superordre correspon als eriçons de mar irregulars.
TaxonomiaModifica
Els eriçons de mar estan subdividits de la següent forma:
- Subclasse Euechinoidea
- Superordre Atelostomata
- Ordre Cassiduloida
- Ordre Holasteroida
- Ordre Spatangoida
- Superordre Diadematacea
- Ordre Diadematoida
- Ordre Echinothurioida
- Ordre Pedinoida
- Superordre Echinacea
- Ordre Arbacioida
- Ordre Echinoida
- Ordre Phymosomatoida †
- Ordre Salenioida
- Ordre Temnopleuroida
- Superordre Gnathostomata
- Ordre Clypeasteroida
- Ordre Holectypoida †
- Superordre Atelostomata
- Subclasse Perischoechinoidea
- Ordre Cidaroida
UsosModifica
La Garoina es fa servir per gastronomia. Es mengen les gònades situades a l'interior de la testa (closca esfèrica amb punxes). La pesca dels bogamarins és regulada, amb uns mesos d'autorització al llarg de l'any.
Enllaços d'interésModifica
http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-productes/garoina/
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Eriçons de mar |