Resultats de la cerca
La gastronomia romana és la gastronomia pròpia de l'Imperi Romà a l'edat antiga. Com d'altres parts de la seva cultura, la gastronomia romana estava profundament...11 Ko (1.611 paraules) - 12:37, 7 juny 2023
La història del consum d'alcohol en begudes alcohòliques abasta moltes cultures del món. Les restes arqueològiques permeten afirmar que com a mínim des...8 Ko (1.068 paraules) - 14:03, 12 gen 2024
L'alimentació a l'antiga Grècia es fonamentava en el pa de blat, el vi, l'oli d'oliva, el porc i els embotits, l'ús d'herbes aromàtiques i la cuina del...5 Ko (755 paraules) - 12:17, 25 des 2023
El triclini (del llatí triclinium, provinent del grec τρικλίνιον, triklínion, de τρι-, tri-, 'tres', i κλίνη, kline, mena de llit, butaca llarga, sofà...2 Ko (265 paraules) - 09:10, 2 set 2021
El vi en l'antiga Grècia va ser important no només per a la indústria del vi grec sinó per al desenvolupament de quasi totes les regions vinícoles europees...19 Ko (2.539 paraules) - 13:29, 5 des 2022
La cuina medieval és l'exposició dels hàbits alimentaris i els mètodes de cuinar de diverses cultures europees durant l'edat mitjana, un període que aproximadament...32 Ko (4.719 paraules) - 10:59, 20 gen 2024- La gastronomia dels ibers és la que tenien els diferents pobles ibers que vivien, almenys a partir del segle vi aC, a la costa oriental de la península...6 Ko (704 paraules) - 14:57, 20 març 2024
Les diferents fonts d'informació difereixen en quin ha estat el veritable origen de la cervesa. Els arqueòlegs han determinat que el seu origen data de...12 Ko (1.878 paraules) - 02:44, 28 maig 2023
Es coneix l'alimentació dels egipcis de l'Antiguitat pels textos gravats a les parets dels temples i tombes i per les restes d'ofrenes als morts, on ens...7 Ko (964 paraules) - 22:25, 3 abr 2023
La gastronomia de l'Imperi Otomà és la gastronomia pròpia de l'Imperi Otomà, que des del segle XV es va estendre al llarg de tres continents (Europa, Àsia...12 Ko (1.535 paraules) - 00:44, 8 abr 2024
La història del vi s'ha entrellaçat amb la història d'altres activitats humanes com l'agricultura, la gastronomia, les activitats lúdiques de les civilitzacions...37 Ko (4.907 paraules) - 18:21, 7 abr 2024
Els orígens de l'entrepà d'hamburguesa són incerts, però possiblement va ser elaborada per primera vegada en el període que va des de finals del segle xix...83 Ko (11.063 paraules) - 23:29, 23 març 2024- L'origen de la paraula pizza no és clar, apareix citat per primera vegada l'any 997 en llatí medieval. A Nàpols al segle xvi s'anomenava pizza a un tipus...3 Ko (422 paraules) - 13:33, 11 juny 2022
La història de la gastronomia als Països Catalans és el conjunt d'ingredients, preparacions, costums i tradicions lligats al menjar o al beure, així com...42 Ko (5.846 paraules) - 21:21, 29 des 2023
La història del pa en l'alimentació corre paral·lela a la història de l'ús de cereals per part de l'home. El pa és un producte directe del processat manual...84 Ko (11.602 paraules) - 23:26, 23 març 2024
La història de la xocolata és la descripció seqüenciada d'esdeveniments sobre com s'ha propagat al llarg del món la xocolata des de la domesticació d'un...88 Ko (12.239 paraules) - 02:26, 5 març 2024
La història de la sal tracta de l'ús d'una de les poques roques comestibles per a l'ésser humà, al costat només de la silvina i algunes sals que contenen...65 Ko (9.361 paraules) - 09:42, 13 abr 2024- Una fonda de sisos era, a l'època de la Renaixença catalana, una fonda de Barcelona on les classes mitjanes i populars podien menjar menús casolans a preus...2 Ko (314 paraules) - 21:36, 27 juny 2021
Assisa panis et cervisiæ és una frase llatina que fa referència a una llei del segle xiii, aplicada a Anglaterra durant l'edat mitjana, amb l'objecte de...4 Ko (588 paraules) - 13:21, 15 nov 2022
El Shedeh és una beguda que era molt apreciada a l'antic Egipte i que s'elaborava a partir de magranes (Punica granatum). Investigacions realitzades el...3 Ko (343 paraules) - 04:12, 8 abr 2023
