Resultats de la cerca

  • Miniatura per Ramen
    El ramen (en japonès: 拉麺 o ラーメン; pronunciat aproximadament [ɺaːmeɴ] (?·pàg.)) és una sopa de fideus japonesa. Es creu que és la versió japonesa de la sopa...
    4 Ko (481 paraules) - 07:48, 8 març 2024
  • Miniatura per Sopa de miso
    La sopa de miso (en japonès 味噌 汁, miso shiru) és un dels plats principals de la gastronomia japonesa que se serveix tant en dinars i sopars com per esmorzar...
    2 Ko (347 paraules) - 10:38, 9 març 2024
  • Miniatura per Oden
    L'Oden (おでん) és un plat japonès, on es couen ingredients diversos, entre els quals poden estar l'ou, el daikon, el konnyaku, i el chikuwa cuits en un brou...
    1 Ko (158 paraules) - 10:38, 9 març 2024
  • Miniatura per Chanko
    Al Japó, el chanko o chanko-nabe és el nom que rep el menjar consumit pels lluitadors de sumo amb el propòsit de guanyar pes. Es tracta d'un guisat o cuit...
    848 octets (91 paraules) - 10:38, 9 març 2024
  • Miniatura per Zosui
    El zōsui (雑 炊) és una sopa d'arròs japonesa feta d'arròs precuinat i aigua. Receta de tori zosui Arxivat 2010-09-21 a Wayback Machine.(anglès)...
    567 octets (26 paraules) - 15:26, 23 ago 2023
  • Miniatura per Motsunabe
    El motsunabe (もつ 鍋) és un tipus de nabemono (guisat japonès) fet de freixura de vedella o porc. Per preparar s'omple una cassola (nabe) de sopa, es posa...
    1 Ko (127 paraules) - 19:47, 5 gen 2022
  • Miniatura per Nikujaga
    El nikujaga (肉じゃが, , ‘carn-patata’?) és un estofat tradicional de la cuina japonesa els principals ingredients del qual són carn, patates i ceba estofades...
    1 Ko (203 paraules) - 18:25, 16 març 2024