Fina Puigdevall i Nogareda: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
Cap resum de modificació
Línia 7:
Al llarg d'aquests anys ha participat a diversos congressos tant a nivell nacional com internacional.<ref>http://elpais.com/diario/2009/12/06/tendencias/1260054001_850215.html</ref><ref>http://www.sansebastiangastronomika.com/es/alta/alta-fina-pere-201207021145.php</ref> El restaurant Les Cols compta amb dues estrelles [[Guia Michelin|Michelin]] (la primera concedida l'any 2005 i la segona el 2010)<ref>http://www.ara.cat/cultura/llista-restaurants-catalans-estrella-Michelin_0_596940488.html</ref> i dos Sols de la Guia Repsol.<ref>http://www.gastronomiaycia.com/2011/12/01/guia-repsol-2012-de-espana-y-portugal/</ref>
 
El restaurant Les Cols és, a banda de per la seva cuina, molt conegut per la seva espectacular decoració. L'any 2003, [http://es.wikipedia.org/wiki/RCR_Arquitectes RCR Arquitectes]<ref>http://hemeroteca.lavanguardia.com/preview/2004/06/16/pagina-22/33663371/pdf.html?search=les cols rcr arquitectes</ref> van remodelar totalment les seves dependències, donant-li un estil únic i especial. Destaca especialment la seva sala, amb una gran taula i on el color daurat és el protagonista.
 
== Referències ==