Sus: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació
m Format correcte a referències i bibliografia
Línia 77:
Els ''Sus'' són portadors d'una sèrie de [[paràsit]]s i [[malalties]] que es poden transmetre als [[humans]]. Inclouen la [[triquinosi]], ''[[Taenia solium]]'', la [[cisticercosi]] i la [[brucel·losi]]. També se sap que els ''Sus'' allotgen grans concentracions de [[cucs]] [[ascaris|ascàrides]] paràsits al seu [[tracte digestiu]].<ref>[http://www.thepigsite.com/pighealth/ Pig Health]</ref> La presència d'aquestes malalties i paràsits és un dels motius pels quals la carn de porc sempre s'ha de consumir ben cuita o curada. Alguns grups religiosos que consideren el porc impur es refereixen a aquests fets per donar suport al seu punt de vista.<ref>Marie Parsons. [http://www.touregypt.net/featurestories/pigs.htm "Pigs in Ancient Egypt"]</ref><ref name="Enciclo">[http://www.enciclopedia.cat/fitxa_v2.jsp?NDCHEC=0133595 Entrada "porc"] al web de [http://www.enciclopedia.cat L'Enciclopèdia].</ref>
 
Els ''Sus'' són susceptibles a la [[bronquitis]] i la [[pneumònia]]. Tenen [[pulmons]] petits en relació a la seva mida corporal; per aquest motiu, qualsevol d'aquestes dues malalties poden matar ràpidament un porc.<ref>[http://www.pigs.org/article.asp?article_id=3 Pros and Cons of Potbellied Pigs]</ref> Hi ha preocupació que els ''Sus'' puguin permetre que [[virus]] animals com per exemple [[grip]]s o ''[[Reston ebolavirus]]'' infectin els humans més fàcilment. Algunes soques de grip són [[endèmia|endèmics]] en ''Sus'' (vegeu [[grip porcina]]),<ref name=Merck>{{cite journal|url=http://www.merckvetmanual.com/mvm/index.jsp?cfile=htm/bc/121407.htm|title=Swine influenza|journal=The Merck Veterinary Manual|date=2008|accessdate=30 d'abril del 2009}}</ref> i els porcs també poden contraure la [[grip humana]].
 
Els ''Sus'' poden ser agressius, i les lesions causades per ''Sus'' són relativament comunes en àrees en què es crien porcs o on els ''Sus'' formen part de la fauna salvatge o feral.<ref>McClung, Robert M., "The New Book of Knowledge: Pigs"</ref>