Aqüicultura: diferència entre les revisions

L'aqüicultura s'inicià a la Xina cap el 2500 a.C.<ref>{{cite web | url=http://www.fao.org/docrep/field/009/ag158e/AG158E02.htm | title= History of Aquaculture | publisher= Food and Agriculture Organization, United Nations | accessdate= 23 August 2009}}</ref> Quan pujaven les aigües després de les inundacions dels rius, alguns peixos (principalment [[Carpa|carpes]] quedaven atrapats en llacs i els primers aqüicultors els alimentaven (amb residus del conreu del cuc de la seda) per a menjar-se'ls quan havien crescut prou. A les illes [[Hawaii]] els polinesis també conreaven peixos construint embassaments a l'efecte. Els japonesos des de molt antic cultivaven algues i els antics romans ambétambé criaven peixos en [[Bassa|basses]],pràctica que també imitaren els monestirs cristians de l'Europa Central..<ref>Jhingran, V.G., Introduction to aquaculture. 1987, United Nations Development Programme, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Nigerian Institute for Oceanography and Marine Research.</ref> Les millores en el transport a partir del segle XIX van fer que el preu del productes de la pesca baixessin i disminuís l'aqüicultura.