Diferència entre revisions de la pàgina «Casca (dolç)»

m
canvi menor
m (canvi menor)
També es pot confondre amb el [[massapà]], ja que els ingredients principals també són la ametlla mòlta i el sucre. Però les proporcions són diferents: al massapà es barregen a parts iguals, mentre que a la casca la quantitat de sucre utilitzada és la meitat que d'ametlla. A més, la massa de la casca es barreja amb ous, mentre que la massa del massapà normalment no en conté.
 
Un dolç molt semblant a la casca és el [[Casquetes|pastisset de moniato]], que també pot fer-se amb la mateixa massa d'[[ametlla]] i sucre, o bé amb una massa de [[cacauet|cacaua]] i sucre. La principal diferència es trobaria en el tamany, ja que els pastissets son semicercles petits.
 
== Història ==
35

modificacions