Hidrocarbur: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Línia 14:
=== Propietats generals ===
A causa de diferències en l'estructura molecular, la fórmula empírica roman diferent entre hidrocarburs; en alcans, alquens i alquins lineals, la quantitat d'hidrogen enllaçat disminueix en alquens i alquins a causa de l'"autoenllaçament" o catenació del carboni, la qual cosa prevé la saturació sencera de l'hidrocarbur per la formació d'enllaços dobles o triples.
Linha 21 ⟶ 20:
Generally, with catenation comes the loss of the total amount of bonded hydrocarbons and an increase in the amount of energy required for bond cleavage due to strain exerted upon the molecule;in molecules such as cyclohexane, this is referred to as [[ring strain]], and occurs due to the "destabilized" spatial electron configuration of the atom.
En química simple, segons la [[teoria d'enllaç de valència]], l'àtom de carboni ha de seguir la "regla dels quatre hidrògens", la qual postula que el màxim nombre d'àtoms disponibles per enllaçar amb el carboni és igual al nombre d'electrons atrets cap a la capa exterior del carboni. En terme de capes, el carboni té una capa exterior incompleta que comprèn 4 electrons, per la qual cosa té 4 electrons disponibles per enllaços covalents o datius.
Els hidrocarburs són [[hidrofòbia|hidrofòbics]] i [[lípid]]s.
=== Hidrocarburs simples i les seves variants ===
| |||