Propan-1-ol

1-Propanol és un alcohol primari amb la fórmula CH₃CH₂CH₂OH. És un líquid incolor també conegut com propan-1-ol, 1-propil alcohol, n-propil alcohol, n-propanol, o simplement propanol. És un isòmer d'isopropanol (2-propanol). Es forma de manera natural en petites quantitats durants molts processos de fermentació i es fa servir com a solvent en la indústria farmacèutica principalment en resines i èsters de cel·lulosa

Estructura

Estructura esquelètica

Propietats químiques

1-Propanol mostra les reaccionsnormals en un alcohol primari. Pot ser convertit en halurs d'alquil.

Some example reactions of 1-propanol

Preparaió

Es fabrica el 1-Propanol per [[hidrogenació catalítica delpropionaldehid.

H₂C=CH₂ + CO + H₂ → CH₃CH₂CH=O

CH₃CH₂CH=O + H₂ → CH₃CH₂CH₂OH

L'1-propanol va ser descobert el 1853 per Chancel, per la destil·lació fraccionada de l'oli fusel el qual és un subproducte format per certs aminoàcids quan les patates o els cerealses fermenten per produir alcohol. Aquest procés ja no és una font significativa de l'1-propanol.

Seguretat

1-Propanol té unes efectes similars en el cos humà als de l'etanol però és de 2 a 4 vegades més potent. La LD₅₀ oral en les rates és 1870 mg/kg (comparada amb la 7060 mg/kg per l'etanol). Es metabolitza en àcid propiònic. Els seus efectes inclouen la intoxicació alcohòlica i l'acidosi metabòlica.

Bibliografia

1. Plantilla:VogelOrganic
2. CRC Handbook of Chemistry and Physics, 87th Edition. 87. TF-CRC, 2006-06-26. ISBN 0-8493-0487-3. 
3. Maryadele J. O'Neil. The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals. 14. Merck, 2006-11-03. ISBN 0-911910-00-X. 
4. Perkin, W. H.; Kipping, F. S. Organic Chemistry. London: W. & R. Chambers, 1922. ISBN 0-08-022354-0. 

External links

• International Chemical Safety Card 0553
• NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards