Bròcoli: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.6.5) (Robot afegeix: sh:Brokula
Línia 25:
És més rústega que la coliflor especialment pel que fa a resistència al fred, en canvi no suporta la forta calor de l'estiu.Es sembra en viver des de mitja primavera a l'hivern i es trasplanten des de finals d'estiu fins l'hivern, es cull de novembre a abril.
 
ES POT MEGAR AMB PÀ I AM VERGA A LA PLANXA.
== Usos ==
Es pot menjar crua, adobada en vinagre o cuita. Com totes les crucíferes sembla que el seu consum protegeix del càncer.
 
==Informació nutricional==