Vieux-Boulogne: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Traient 5 enllaços interwiki, ara proporcionats per Wikidata a d:q1817639
m Corregint grafia incorrecta
Línia 4:
| altres noms =
| país = [[França]]
| regió = [[Pas- de- Calais]]
| ciutat =
| llet = [[vaca]]
Línia 16:
| certificat = Sense [[Appellation d'origine contrôlée|AOC]]
}}
El '''Vieux-Boulogne''' (també conegut com a '''sablé du Boulonnais''') és un [[formatge francès]] fet amb llet de vaca no pasteuritzada, amb una pasta premsada. És originari de la regió del [[Pas- de- Calais]], al voltant de [[Boulogne-sur-Mer]].
 
== Un formatge artesanal ==