Enllaç peptídic: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
Cap resum de modificació |
||
Línia 1:
[[Fitxer:Peptidformationball.svg|thumb|Reacció de deshidratació, durant la qual es forma una amida.]]
Un '''enllaç peptídic''' és un [[enllaç covalent]] que es forma entre dues molècules quan el [[grup carboxil]] d'una molècula reacciona amb el [[grup amino]] de
L'enllaç resultant CO-NH és anomenat enllaç peptídic i la molècula resultant és una [[Amida (grup funcional)|amida]]. El grup de quatre àtoms que forma l'enllaç -C(=O)NH- és anomenat ''grup amida''. Els [[polipèptid]]s i les [[proteïnes]], són cadenes d'aminoàcids enllaçats amb enllaços peptídics.
| |||