Tom yam: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Traient 17 enllaços interwiki, ara proporcionats per Wikidata a d:q1052469 |
m Corregint errors lingüístics |
||
Línia 6:
== Tom Yam Kúng ==
[[Fitxer:Tomyamkung JPN.jpg|thumb|esquerra|Tom Yam servit en un recipient que manté la sopa calenta.]]
La sopa '''Tom Yam Kúng''' ({{lang|th|ต้มยำกุ้ง}}), feta amb [[gamba|gambes]] és el plat emblemàtic de la cuina tailandesa. Consisteix en un brou de gamba bullida amb [[bolets]] locals, [[escalunya]], [[llimona dolça|llima dolça]], fulles de [[llimona cafre]] ''(Citrus hystrix)'', "herba llimonera" ''([[Cymbopogon citratus]])'', [[galanga]], [[tamarinde]], [[gingebre]] i [[pebrera|piment roig]] sec. Al moment de servir es posen unes fulles de [[coriandre]] verd a sobre i
== Altres variants ==
|