Aladroc: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (-| regnum = Animalia +|)
Cap resum de modificació
Línia 14:
| binomial_authority = [[Carl von Linné|Linnaeus]], 1758
}}
L''''aladroc''' o '''seitó''' (''Engraulis encrasicolus'') és un peix de la família dels clupeids, que es consumeix freqüentment en conserva d'aigua i sal, prenent el nom d''''''anxova'''''. Per extensió, l'''aladroc'' és el nom corrent que reben les anxoves a moltes parts del [[País Valencià]] i sud de Catalunya.
== Descripció ==
Els peixos de la família ''[[Engraulidae]]'' són petits, generalment al voltant dels 15 centímetres de llarg; el color varia des del blau fosc fins al gris clar, però presenten generalment una banda platejada als costats. Tenen aspecte fusiforme, cobert de grans escates cicloides que es desprenen amb facilitat. El cap és gran, els ulls estan coberts per una fina pel·lícula, el morro és punxegut i la boca és molt ampla.