Probiòtic: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: mes -> més comuns tipus de mic
m Gramàtica
Línia 41:
El sistema de defensa de l'organisme contra les substàncies estranyes es coneix com sistema immune. Més de dues terceres parts del [[sistema immune]] de l'organisme es troba al [[budell]]. De fet, el [[tub digestiu]] ([[estómac]], [[budell prim]] i [[budell gruixut|gruixut]]) està en contacte amb l'exterior a través d'una extensa superfície. Els aliments poden ser un factor d'agressió cap al budell junt amb els microorganismes (bactèries, virus i fongs).<ref name="gencat1305">{{citar ref |títol =Probiòtics |editor =[[Generalitat de Catalunya]] |obra =Web |data =2012 |url =http://www20.gencat.cat/portal/site/canalsalut/menuitem.41e04b39494f1be3ba963bb4b0c0e1a0/?vgnextoid=86f82c9c23c7e210VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextchannel=86f82c9c23c7e210VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextfmt=default |consulta = Maig 2013 }}</ref>
 
La flora bacteriana intestinal està formada per milions de bactèriesbacteris que proliferen a l'interior del budell gruixut i fermenten diferents elements produint substàncies beneficioses per la salut. AquestesAquests bactèriesbacteris intervenen en el desenvolupament normal del sistema immunitari i en la regulació de la resposta de l'organisme davant els patògens (microorganismes perjudicials per la salut).<ref name="gencat1305"/>
 
La flora intestinal participa en diversos processos fisiològics com la digestió i moviments del tub digestiu així com en la producció d'algunes vitamines.<ref name="gencat1305"/>
 
Els probiòtics actuen aen nivell delel tub digestiu estabilitzant la composició de la flora bacteriana i incrementant la resistència de l'organisme davant els patògens, i millorant i activant les defenses. Els probiòtics produeixen substàncies que ajuden a combatre alguns bacteris potencialment patògens, produeixen vitamines i enzims digestiu.<ref name="gencat1305"/>
 
==Crítiques==