Cítric: diferència entre les revisions

Els '''cítrics''' (''Citrus'') són un gènere de grans [[arbusts]], d'entre 5 i 15 metres, de fulla [[perenne]], de la família de les ''Ruteàcees''. Els seus [[fruita|fruits]] posseeixen un alt contingut en [[vitamina C]], la qual els hi proporciona aquest típic sabor [[àcid cítric|àcid]] tan característic. Són originaris de l'[[Àsia]] tropical i subtropical, i en formen part tres espècies pròpiament dites i nombrosos híbrids conreats, incloses les fruites més àmpliament comercialitzades, com la [[llimona]], la [[taronja]], la llima o [[llimona dolça]] i la [[mandarina]], amb diverses varietats que depenen de la regió en què es conreinconreïn.