Deglució: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot endreça categories
m Corregit: la -> l'[[amilasa
Línia 9:
Correspon al conjunt de moviments peristàltics que impulsen al [[bol alimentari]] perquè aquest pugui passar a la [[gola]] i després a l'esòfag i puguin seguir els processos digestius.
 
La digestió bucal correspon a la "degradació bàsica o simple" per part de dos [[enzim]]s que es troben en la saliva actuant sobre l'aliment, la principal d'aquestes és la l'[[amilasa]] salival que inicia la [[digestió|digestió química]] del [[midó]]. Aquesta degradació és molt simple i ràpida.
 
En aquesta fase prèvia es forma el bol alimentari amb ajuda de la [[llengua (anatomia)|llengua]]. És un procés realitzat de forma voluntària, i llavors el terç anterior de la llengua s'eleva fins al terç anterior del [[paladar]] (ruga palatina) el que produeix que la bitlla entre les 2 superfícies sigui rebutjat, dirigint-se a la [[faringe]].