Allium vineale: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: iàmetre, son sub[[sès -> iàmetre, són sub[[sès |
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (- + ) |
||
Línia 1:
{{Taxocaixa planta
| name = All de vinya
| image=
| image_caption= Bulbils a la part de dalt de l'all de Vinya ([[Serra de Castelltallat]])
| image_width = 250 px
Línia 23:
L''''all de vinya''' ('''''Allium vineale''''') és un tipus d'all silvestre i és una planta perenne. És natiu d'[[Europa]], nord d'[[Àfrica]] i oest d'[[Àsia]]. Es troba a tots els Països Catalans però al País Valencià només a l'[[Alcalatén]] i no es troba a Eivissa ni Formentera.<ref>Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans</ref>
Aquesta espècie ha estat introduïda a Austràlia i Amèrica del Nord on ha esdevingut una [[espècie invasora]].
==Descripció==
Té una sola [[bràctea]] que és caduca,
== Usos i problemes ==
''Allium vineale'' ha estat suggerit com un substitut de l'all, però té un [[reragust]] desagradable comparat amb el de l'all. En els animals que pasturen en llocs on troben l'all de vinya, aquest dóna un gust d'all a la llet i la carn i es considera una [[mala herba]] nociva en camps de cereals.<ref>Eric Block, "Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science" (Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2010)</ref><ref>James L. Brewster, "Onions and Other Alliums" (Wallingford: CABI Publishing, 2008)</ref><ref>Dilys Davies, "Alliums: The Ornamental Onions" (Portland: Timber Press, 1992)</ref>
|