Diferència entre revisions de la pàgina «Oca»

Sense canvi de mida ,  fa 7 anys
m
Corregit: procès -> procés s
(+ Ref)
m (Corregit: procès -> procés s)
El [[Joc de l'oca]] va ser inventat per [[Francesco de Medici]], que en va enviar una còpia<ref>[http://www.recoveredscience.com/gooseintro.htm Introducció al Joc de l'Oca]. {{en}}.</ref> a [[Felip II]] d'[[Espanya]]<ref>[http://www-cs.canisius.edu/~salley/Articles/goose.html Goose]. {{en}}.</ref> a mitjans del [[Segle XVI]].<ref>[http://www.boardgamegeek.com/game/2785 BoardGameGeek | Game of the Goose]. {{en}}.</ref>
 
Com en altres anàtides se n'obté el [[fetge gras]] a base de provocar la hipertròfia del [[fetge]] amb una alimentació forçada a través d'introduir pel coll blat de moro amb un embut i impossibilitant el seu moviment de l'animal. Aquest procèsprocés s'anomena ''gavage'' en francès i és objecte de crítica pels defensors dels animals.
 
== Referències ==
1.150.164

modificacions