Diferència entre revisions de la pàgina «Hidròlisi»

23 bytes afegits ,  fa 6 anys
m
Robot arreglant un enllaç ambigu a Amida
m (Corregit: produïnt > produint)
m (Robot arreglant un enllaç ambigu a Amida)
[[Fitxer:Amide hydrolysis.svg|thumb|300px|Hidròlisi d'una [[amida (grup funcional)|amida]] amb formació d'un [[àcid carboxílic]] i una [[amina]]]]
La '''hidròlisi''' és una [[solvòlisi]] on el dissolvent és l'aigua. Es tracta, doncs, d'una [[reacció química]] de doble descomposició on un dels [[reactiu químic|reactius]] és l'[[aigua]], que al mateix temps és el [[dissolvent]] de la [[dissolució]] on el [[solut]] és l'altre reactiu. Els reactius diferents de l'aigua, i els productes de la hidròlisi, poden ser molècules neutres, com en la majoria d'hidròlisis que impliquen compostos orgànics, o ions, com en el cas de la hidròlisi de les sals, àcids i bases.<ref>{{citar ref |títol = Hydroysis |obra = Encyclopædia Britannica |url =http://global.britannica.com/EBchecked/topic/278896/hydrolysis |consulta = 2 maig 2013 }}</ref>
 
521.221

modificacions