Fred (temperatura): diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: hauriem > hauríem
m Corregit: susceptibles de alterar-se > susceptibles d'alterar-se
Línia 16:
== Aplicacions ==
[[Fitxer:A cool cucumber.JPG|thumb|left|Un congelador extreu la calor dels aliments i l'expulsa a l'exterior per darrere.]]
A la [[indústria]] es fan moltes investigacions i aplicacions d'aquest fenomen amb fins productius i per a la [[conserva]]ció de les matèries que són susceptibles de d'alterar-se per la calor, com ara els [[aliment]]s. Es divideix en tres branques principals:
 
* [[Refrigeració]]: per a [[Temperatura|temperatures]] superiors a zero [[grau Celsius|graus Celsius]].