Diferència entre revisions de la pàgina «Fragància»

3 bytes afegits ,  fa 7 anys
m
Correcció tipogràfica: espai sobrant
m (Corregit: fòrmules > fórmules)
m (Correcció tipogràfica: espai sobrant)
 
== Diferències entre fragància, aroma i perfum ==
És important no confondre els següents conceptes: extracte brut, essència, fragància, aroma i perfum. Des d'un punt de vista de l'obtenció d'un [[producte]] acabat com ara un perfum, que com sabem s'utilitza per tal d'augmentar les sensacions olfactives i sentimentals a les nostres relacions socials, el material de partida s'extrau bé de la natura [[animal]], [[vegetal]] o [[mineral]], en aquest darrer cas se sintetitza a partir de [[combustible fòssil|substàncies fòssils]], i en particular de derivats del [[petroli]]. En el primer cas, l'extracció de la natura d'un brou que conté entre altres un producte d'interès olfactiu, esdevé en el que anomenem ''extracte brut'', que conté l{{' }}''essència'' objecte d'extracció.
 
El problema és que aquesta essència no està sola, forma part d'una complexa mescla de productes de la qual s'ha d'aïllar el compost d'interès. En purificar, aïllar, l'essència obtenim la fragància. El perfum es fa a partir de diverses fragàncies dissoltes en alcohol.
1.154.947

modificacions