Reacció de deshidratació: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Nova clau d'ordenació a Categoria:Reaccions químiques: "Deshidratacio" usant HotCat |
m Corregit: complexes,per exemple > complexes, per exemple |
||
Línia 43:
|}
Algunes reaccions de deshidratació són mecànicament complexes, per exemple la reacció del sucre sacarosa amb àcid sulfúric concentrat <ref>[http://www.youtube.com/watch?v=UcpodCsTxtc youtube clip reaction sugar with sulfuric acid]</ref> per formar carboni implica la formació d'[[enllaç carboni carboni]].<ref>http://www.exo.net/~pauld/activities/astronomy/transitvenus/sugarsulfuricacid.htm</ref>
:C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> + 98% àcid sulfúric → 12 C <sub>(escuma grafítica)</sub> + 11 H<sub>2</sub>O <sub>vapor</sub> + mescla d'àcid sulfúric/aigua
| |||