Gianduiotto: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
correcció
Cap resum de modificació
Línia 1:
[[Fitxer: Gianduiotti.jpg|thumb|Dos Gianduiotti.]]
El '''Gianduiotto''' (en [[Idioma piemontès|piemontès]], '''Giandojòt''') és una xocolatina [[piemont]]esa amb una forma similar a la d'un vaixell cap per avall, elaborada a partir d'una pasta de [[sucre]], [[cacau]] i [[avellana]]. Els gianduiotti es presenten embolicats individualment en una coberta de [[paper de plata]],{{CC|data=maig de 2014}} normalment daurada o platejada. És una especialitat torinesa,<ref>{{citar web| url= http://travel.michelin.com/web/destination/Italy-Turin/news-Gianduiotto_of_Turin_a_history_of_quality| títol= Gianduiotto of Turin, a history of quality | llengua= anglès | consulta= 2 de maig de 2014 | cognom= Perna | nom= Mark | data= 17 de novembre de 2008| editor= travel.michelin.com}}</ref> i pren el seu nom de ''[[Gianduja]]'', un personatge del [[Carnestoltes]] i els [[titelles]] que representen el piemontès arquetípic.
 
== Història ==