Diferència entre revisions de la pàgina «Mandioca»

1 octet eliminats ,  fa 7 anys
m
Correcció tipogràfica: espais sobrants
m (Correcció tipogràfica: espais sobrants)
 
[[Fitxer:Manihot esculenta dsc07325.jpg|left|thumb|Arrel de mandioca sense processar]]
L'arrel de mandioca fa de 5 a 10 cm de diàmetre i arriba a fer de 50 a 80 cm de llarg. L'interior de l'arrel pot ser blanca o grogosa. És rica en midó, calci , fòsfor i [[vitamina C]] (25 mg/100 g) però pobra en [[Proteïna|proteïnes]] i altres nutrients.
 
== Notes ==
1.154.437

modificacions