Proteïna antigel: diferència entre les revisions

== Diversitat ==

Hi ha molts tipus no homòlegs de proteÍnes anticongelants:

*En les plantes les PA són bastant diferents dels altres tipus de proteïnes anticongelants i la seva classificació és més complicada<ref name="Griffith1992">{{cite journal | author = Griffith M, Ala P, Yang DS, Hon WC, Moffatt BA | title = Antifreeze protein produced endogenously in winter rye leaves | journal = Plant Physiol. | volume = 100 | issue = 2 | pages = 593–6 | year = 1992 | month = October | pmid = 16653033 | pmc = 1075599 | doi = 10.1104/pp.100.2.593| url = }}</ref> Tenen una activitat més feble d’histèrisi tèrmica,<ref name="Griffith and Yaish2004">{{cite journal | author = Griffith M, Yaish MW | title = Antifreeze proteins in overwintering plants: a tale of two activities | journal = Trends Plant Sci. | volume = 9 | issue = 8 | pages = 399–405 | year = 2004 | month = August | pmid = 15358271 | doi = 10.1016/j.tplants.2004.06.007 }}</ref> la seva funció fisiològica és probablement més la d’inhibir la recristal·lització que la d’evitar la formació de gel<ref name="Griffith and Yaish2004" />La majoria d’elles haan evolucionat de les proteïnes relacionades amb la patogènesi, de vegades conserven propietats antifúngiques. <ref name="Griffith and Yaish2004" />

* En insectes les PA són de dos tipus:, ''Tenebrio'' que es troba en coleòpters)<ref name="Graham1997">{{cite journal | author = Graham LA, Liou YC, Walker VK, Davies PL | title = Hyperactive antifreeze protein from beetles | journal = Nature | volume = 388 | issue = 6644 | pages = 727–8 | year = 1997 | month = August | pmid = 9285581 | doi = 10.1038/41908 }}</ref> i ''Dendroides'' que es troben en alguns lepidòpters. El seu sisè [[residu químic]] és la [[cisteïna]].