Denominació d'Origen Costers del Segre: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
logo més petit |
Cap resum de modificació |
||
Línia 35:
La denominació es va crear al voltant de l'èxit del vi de Raimat des que va adoptar les tècniques californianes per vinificar les varietats [[cabernet sauvignon]], [[chardonnay]] i [[ull de llebre]], encara que bona part de la producció es destina a la [[Denominació d'Origen Cava|DO Cava]].
Les vinyes són entre els 200 i 400 m d'altitud. El sòl és calcari recobert de sorra, amb una gran uniformitat a tota la denominació. El contrast tèrmic del clima continental s'accentua amb una [[insolació (meteorologia)|insolació]] elevada i una pluviositat escassa.
Els vins negres de [[cabernet sauvignon]], [[pinot noir]], [[merlot]] i [[ull de llebre]] encapçalen la diversitat de vins que s'hi elaboren. Són potents, equilibrats i estructurats.
| |||