Detergent: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: Alemanya]] al [[1907 > Alemanya]] el [[1907 |
m Corregit: àmpliament > ampliament |
||
Línia 14:
Encara que els sabons comparteixen aquestes propietats, els sabons no són considerats a la práctica com a detergents. Els sabons deuen la seua tensoactivitat a la propietat de les seues [[molècules]] de tenir una part [[hidròfil|hidròfila]] (al seu torn [[lipòfob|lipòfoba]]) i una altra [[lipòfil|lipòfila]] (al seu torn [[hidròfob|hidròfoba]]) i poder emulsionar la brutícia insoluble a l'aigua. En el [[sabó]], esta propietat s'obté a l'oxidar un àcid gras de cadena llarga amb una sal alcalina, freqüentment de [[sodi]] o de [[calci]]. Aquest procés es denomina [[saponificació]]. L'extrem de la molècula que conté l'àcid gras es lipòfil, i el que conté l'àtom alcalí és [[hidròfil]]. Aquesta fou bàsicament l'única substància tensoactiva utilitzada a nivell domèstic fins a mitjans del [[segle XX]].
Quan aparegueren les rentadores automàtiques es creà una demanda progressiva de substàncies més actives i que es comportessin millor en aigües dures, (més riques en ions de calci), ja que aquestes disminuïen la hidrosolubilitat del sabó, amb el que era arrossegat abans, disminuint el temps de contacte entre el mateix i la roba. A això s'hi suma l'escassetat de sabó que s'havia produït durant la [[Segona Guerra Mundial]]. Fent aparició al mercat domèstic productes detergents d'origen industrial que foren incluint mescles de tensoactius amb altres substàncies, (coadjuvants, com els polifosfats, silicats, carbonats i perborats, i agents auxiliars inclosos, entre altres enzims, substàncies fluorescents, estabilitzadors d'espuma, colorants i perfums). Els primers detergents d'aquest tipus, derivats del [[benzè]], s'utilitzaren
El primer detergent (sabonós) es fabricà a [[Alemanya]] el [[1907]], i consistia en una mescla de sabó tradicional al que es va incorporar perborat i silicats sòdics. Es denominà amb les tres primeres lletres de cada ingredient: ''Persil''.
| |||