Taní: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Suprimida Categoria:Substàncies químiques; Afegida Categoria:Compostos orgànics usant HotCat |
Robot estandarditza i catalanitza referències, catalanitza dates i fa altres canvis menors |
||
Línia 3:
[[File:Tannin heap.jpeg|thumb|right|250px|Pols de taní (mescla de compostos).]]
Els '''tanins''' són un grup de substàncies complexes de composició diversa però caracteritzada per la presència de [[fenol]]s.<ref>{{
En el [[vi]] un adequat grau de tanins contribueixen a donar un buquet característic o s'utilitza per clarificar-los.
|