Gastronomia de les Illes Balears: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Correcció tipogràfica: apòstrof |
m Corregit: s'utilitzàven com > s'utilitzaven com |
||
Línia 29:
==Història==
===Època antiga===
Des de 5.000 anys abans de Crist l'alimentació es basava en ordi vestit, blat de tipus espelta, mill, panís o blat de moro, llegums frescos o secs, fruits, peix, xai, cabra i porc. Als poblats neolítics de Menorca es troben grans forats picats a la pedra del terra, gairebé al costat de cada casa, que [[Josep Mascaró Pasarius|Mascaró]] pensa que s'
L'arribada dels [[fenicis]] al segle VIII aC suposà un canvi d'hàbits importantíssim, que inclou l'entrada de productes com l'[[oli d'oliva]] i el [[vi]].
| |||