Aminoàcid: diferència entre les revisions

 

=== Formació de l'enllaç peptídic ===

Així com els grups amino i carboxil dels aminoàcids poden reaccionar per formar enllaços amida, una molècula d'aminoàcid pot reaccionar amb una altra per formar un enllaç amida que les uneixi. La [[polimerització]] dels aminoàcids és precursora de les proteïnes. Aquesta [[reacció de condensació]] produeix l'[[enllaç peptídic]] recentment format i una molècula d'aigua. En les cèl·lules, aquesta reacció no succeeix directament; en lloc d'això, l'aminoàcid és activat per la unió a una molècula d'[[TRNA|RNA de transferència]] per mitjà d'un enllaç [[èster]].<ref>{{ref-publicació|autor=Ibba M, Söll D |article=The renaissance of aminoacyl-tRNA synthesis |publicació=EMBO Reports |volum=2 |exemplar=5 |pàgines=382–7 |any=2001 |mes=May |pmid=11375928 |pmc=1083889 |url=http://www.nature.com/embor/journal/v2/n5/full/embor420.html}}</ref> Aquest aminoacil-tRNA és produït en una reacció dependent de [[trifosfat d'adenosina]], duta a terme per un aminoacil tRNA sintetasa. Tot seguit, aquest aminoacil-tRNA és el substrat per a un ribosoma que catalitza un atac vers el grup amino de la cadena proteica sobre l'enllaç èster.<ref>{{ref-publicació|autor=Lengyel P, Söll D |article=Mechanism of protein biosynthesis |publicació=Bacteriological Reviews |volum=33 |exemplar=2 |pàgines=264–301 |any=1969 |mes=June |pmid=4896351 |pmc=378322 |url=http://mmbr.asm.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=4896351}}</ref> Com a conseqüència d'aquest mecanisme, totes les proteïnes sintetitzades per un ribosoma tenen l'inici a l'extrem amino i el final a l'extrem carboxil.