Tahina: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Bot: Traient enllaços interwiki, ara proporcionats per Wikidata a d:q383389
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (-[[Imatge: +[[Fitxer:, -[[Image: +[[Fitxer:, -[[File: +[[Fitxer:)
Línia 1:
[[ImageFitxer:Tahini.jpg|right|thumb|250px|Tahina]]
[[ImageFitxer:Tahinijar 453g.jpg|right|thumb|150px|Tahina amb la separació natural de l'oli ]]
'''Tahina''' o '''pasta de sèsam''' (en àrab: طحينه,'tahain' que simplement significa ''farina'') és una pasta feta amb llavors de [[sèsam]] mòlt que es fa servir en la [[cuina magribina|gastronomia del Nord d'Àfrica]], [[cuina grega|de Grècia]] i de l'oest d'Àsia es fa amb les llavors de sèsam lleugerament torrades.