Diferència entre revisions de la pàgina «Segle XV»

4 bytes afegits ,  fa 5 anys
m
Corregit: sí fan els > sí que fan els
m (Corregit: estandaritzar)
m (Corregit: sí fan els > sí que fan els)
El segle XV és un període de grans canvis econòmics. Les ciutats creixen i amb elles ho fa la burgesia, enriquida amb el comerç que cada cop més ambiciós i involucra rutes llunyanes. Per això sorgeixen els [[Banc (empresa)|bancs]] públics, per donar crèdit a expedicions impossibles de costejar per a un particular. Aquestes empreses necessitaven una comptabilitat més rigorosa i [[Benedikt Kotruljević]] va idear el sistema de [[partida doble]], que consistia a apuntar en dues columnes els béns i els deutes i mirar que cada moviment comercial suposés un canvi en ambdues columnes, per no desquadrar el resultat final quan hi havia nombroses partides i dilatades en el temps.
 
A Europa s'introdueix l'[[hospital psiquiàtric]], si bé no amb les atencions dels bimarestan àrabs. És sobretot un centre d'asil de persones malaltes perquè no estiguin pel carrer i afectin a l'ordre públic, així com un alleujament per a les famílies més necessitades, que no poden fer-se càrrec dels pacients com sí que fan els nobles amb els seus parents afectats.
 
Augmenta la varietat de llegums i verdures de la dieta mitjana, amb el conreu massiu de la [[carxofa]], la [[mongeta]] verda o la pastanaga. El Maestro Martino recull les receptes de moda de l'època i aposta per una cuina més natural, sense les salses fortes plenes d'espècies de la cuina medieval.
1.124.907

modificacions