Revisió del 19:00, 26 set 2007 modifica SMP (discussió \| contribucions) Administradors de la interfície, Administradors 39.785 edits m Gomasi mogut a Sal de sèsam: nom Termcat ← Edició anterior		Revisió del 19:02, 26 set 2007 modifica desfés SMP (discussió \| contribucions) Administradors de la interfície, Administradors 39.785 edits Cap resum de modificació Edició següent →
Línia 1: [[Imatge:Suribachi.MortarPestle.jpg\|thumb\|right\|''Suribachi'', morter japonès especial per fer la [[sal de sèsam]], amb la seva mà de morter o ''surikogi'']] La '''Sal de sèsam''', o (també anomenada '''Gomasi''' o '''Gomasio''', en [[japonès]] ごま塩 ''gomashio'' ~~(ごま塩~~), és un [[condiment]] elaborat amb [[sal marina]], en japonès ''shio'' (塩), i [[llavor\|llavors]] de sèsam, en japonès ''goma'' (ごま), torrades i mòltes, molt similar al [[furikake]]. El gomasi s'elabora sovint a casa, encara que es pot adquirir en comerços especialitzats en pots de [[vidre]] o de [[plàstic]] precintats.

Sal de sèsam: diferència entre les revisions